Samedi 15 Décembre 2018

Bonjour à tous  

Nous voici déjà à la 15ème petite case de notre beau calendrier et nous avons découvert beaucoup de belles choses.

Je vous propose pour bien démarrer nos réveillons de découvrir 4 Cocktails  

Commençons par le Cocktail Blue Virgin sans alcool ou Blue Snowball à l'occasion de Noël



Ingrédients

40 cl schweppes zero ou Sodastream Limonade Zéro
8 cl Sirop de citron sans sucre à la stévia - Tesseire
8 gouttes Colorant naturel bleu - alimentaire
Glace pilée
Citrons verts

Instructions

1. Dans un shaker (ou mélangeur), secouer ensemble le sirop, le colorant et la glace pilée... répartir immédiatement dans les verres et compléter avec le schweppes ou le Sodastream Limonade Zéro.... Une rondelle de citron, une paille et c'est prêt !

COCKTAIL JACK FROST



INGRÉDIENTS

- 12 cl de jus d'ananas
- 6 cl de vodka 
- 6 cl de Curaçao bleu
- 6 cl de crème de noix de coco (pas de lait de coco)
- 1½ tasse de glaçons
- 1 cuillère à soupe de sucre
- ½ cuillère à soupe d'eau
- Noix de coco râpée

PRÉPARATION

1. Dans un petit bol pouvant aller au micro-ondes, mélanger le sucre et l'eau, chauffer le mélange pendant 2 minutes, en remuant à mi-temps.
2. Déposer les flocons de noix de coco dans une assiette.
3. Tremper le rebord de 2 verres dans le sucre, puis tremper dans la noix de coco.
4. Dans un shaker, combiner le jus d'ananas, la vodka, le Curaçao bleu, la crème de noix de coco et les glaçons.
5. Verser dans les deux verres à cocktail.

Le Santa Claus



Du champagne, des groseilles, de la crème de framboise…

Ingrédients :

– 4 cl de liqueur Saint-Germain
– 2 cl de crème de framboise
– quelques groseilles marinées dans de la liqueur de pêche
– du champagne brut
– quelques glaçons

Recette : mettez quelques glaçons dans un verre. Ajoutez quelques groseilles fraîches au préalable marinées dans de la liqueur de pêche. Ensuite, ajoutez 4 cl de liqueur Saint-Germain et 2 cl de liqueur de framboise et compléter enfin avec du champagne brut (remplissez le verre). En touche finale, vous pouvez décorer le bord de votre verre avec quelques fruits frais, idéalement une tranche de carambole.

Le Winter Wonderland



Ingrédients

45ml de vodka à la vanille
60ml de crème (ou du lait que vous aimez)
30ml de liqueur de chocolat blanc Godiva

Instructions

Mettez tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace et agitez jusqu'à refroidissement. Verser le tout dans un verre à martini et servir !

Et en bonus, cette superbe présentation très originale pour servir le vin (marche également pour les jus de fruit, les sirops... )




Bonne dégustation les fées et à très bientôt

Très bien le premier cocktail sans alcool je vais le faire pour maman

Je suis partante pour essayer le santa Claus :-P
Merci Diane pour ces recettes qui vont égayer nos fêtes